Gaziantepte Yapılan Aş Evinde Sona Gelindi

Şehrin ihtiyacını karşılayacak modern imkanların kullanıldığı yeni aşevi, tamamlandığında Türkiye'deki sayılı tesislerden birisi olacak. Günlük 50 bin kişilik yemek kapasitesi ile tamamen otomasyon sistemle, hijyenik, güvenli ve lezzetli yemekler vatandaşlarla buluşacak.

Tesis ile birlikte Gaziantep Büyükşehir Belediyesi'nin dağıtımını yaptığı günlük sıcak çorba ve Ramazan Ayı boyunca dağıtılan iftarlar bu tesisten sağlanacak. Mutfak Sanatları Merkezi'nin tecrübesiyle işlenecek yemeklerle lezzet kalitesi daha da artacak.

İŞLENEN ETLER UYGUN FİYATA SATIŞA SUNULACAK

Tesis, hijyenik koşulları ve otomasyonu yanı sıra, çorba makineleri, otomatik pişirici pilav robotları, çorba robotları ve son teknoloji fırınlarıyla ön plana çıkıyor. Aşevinin ikinci bölümünde et işleme alanı yer alacak. Kesilmiş gövde olarak gelen etleri tamamen işlenip uygun fiyata satışa sunulacak.